GENOTUR VISITA EL BELÉN DE RUTE

 

La empresa pastelera Galleros Artesanos de la localidad cordobesa de Rute ha fabricado un belén de chocolate con un peso total de 1.100 kilogramos de chocolate y compuesto por más de 120 figuras. El gerente de la empresa, Jorge Garrido, informó de que para fabricar este belén, «que es el más grande de España de chocolate y cubre una superficie de cuarenta metros cuadrados», se han empleado cuatro meses y las manos de seis personas. Garrido explicó que este es el tercer año que la empresa pone en marcha esta iniciativa, «aunque este año hemos aumentado mucho más el peso y hemos añadido a un acueducto de chocolate de 1,5 metros de alto y 16 metros de largo». No obstante, añadió que «cada año, una vez terminada la Navidad, fundimos el chocolate y hacemos una gran chocolatada a la que invitamos a muchos colegios, así que cada vez que realizamos el belén todas las figuras son completamente nuevas, lo que significa hacer los dibujos, los patrones, los moldes y finalmente las piezas». Asimismo, el gerente de la empresa, que no descarta la posibilidad de presentar esta «obra de arte» al libro «Guiness de los Records», señaló que todas las figuras están realizadas con chocolate negro de primera calidad, a excepción de las piezas del misterio, realizadas en chocolate blanco. Según Jorge Garrido, el coste aproximado de este belén es superior a los 10.000 euros, aunque este año cuenta con el patrocinio de la empresa Nestlé. Este belén, que el pasado año fue visitado por unas 15.000 personas, permanecerá expuesto en las instalaciones de Galleros Artesanos (a la entrada de Rute) desde el próximo lunes hasta después de Navidad y la entrada es gratuita.