El pasado sábado se celebró la gran final de La Nariz de Oro 2013, el concurso de sumilleres con el que se reconoce la mejor
nariz al ser capaz de identificar cinco bebidas (pueden ser vinos u otras
bebidas del mundo) que se sirven en una copa negra, el olfato debe ser el
sentido más entrenado. Pues ya tenemos ganador, Joffre Tarrida es la Nariz
de Oro 2013.
Joffre Tarrida es sumiller de una tienda de vinos
y licores del centro del casco antiguo de El Prat de Llobregat (Barcelona), Cal
Pere Tarrida, un establecimiento fundado por su familia, y que está actualmente
en manos de la tercera generación.
La última prueba a la que se enfrentaron los cinco finalistas era a la de las mencionadas cinco copas, que en esta ocasión contenían: el Champagne Millesimé Möet & Chandon 2004 (AOC Champagne, Francia), el Vino de Retsina Tsantali (AT Retsina, Grecia), el Tinto monovarietal de uvas prieto picudo El Médico 2011 (DO Tierra de León), el Palo Cortado Harveys 30 Years VORS (DO Jerez) y el Calvados Pierre Huet Fine (AOC Calvados Pays d´Auge, Francia).
La última prueba a la que se enfrentaron los cinco finalistas era a la de las mencionadas cinco copas, que en esta ocasión contenían: el Champagne Millesimé Möet & Chandon 2004 (AOC Champagne, Francia), el Vino de Retsina Tsantali (AT Retsina, Grecia), el Tinto monovarietal de uvas prieto picudo El Médico 2011 (DO Tierra de León), el Palo Cortado Harveys 30 Years VORS (DO Jerez) y el Calvados Pierre Huet Fine (AOC Calvados Pays d´Auge, Francia).
Conocemos también a los que se
clasificaron en segundo y tercer lugar, Jordi Martínez, sumiller de Selecte
Wine Store de Lleida se clasificó en segunda posición, mientras que en tercera
posición quedó Juan Ignacio Ayerbe, sumiller de La Coruña. Los dos finalistas
que participaron en la prueba final y que también son merecedores de mención
por estar entre los primeros de los más de 70 semifinalistas son Nerea Cuenco
de Sikera en Barakaldo y Ricardo García de Don Quijote en Santiago de
Compostela.
Como ya os comentamos, de forma paralela
al concurso de sumilleres se celebraban distintas actividades, y como
aficionados o apasionados al mundo del vino quizá os guste conocer los
resultados de la competición de vinos, son los Mejores Vinos de España según
los participantes en La Nariz de Oro 2013, una lista a tener en cuenta
para descubrir nuevos vinos.
Los vinos galardonados en siete categorías
son:
Espumosos
1º Gramona III Lustros G Rva 2005. Gramona
(Cava)
2º Berta Bouzy Reserva Extra Brut. Mont Ferrán (Cava)
3º Juvé & Camps Millesimé 2008. Juvé & Camps (Cava)
2º Berta Bouzy Reserva Extra Brut. Mont Ferrán (Cava)
3º Juvé & Camps Millesimé 2008. Juvé & Camps (Cava)
Blancos
1º Fransola 2011. Torres (Penedès)2º Colección Félix Azpilicueta FB 2011. Azpilicueta (Rioja)
3º White CVNE 2011. Cvne (Rioja)
Rosados
1º Señorío de Sarría Viñedo Nº 5. Taninia
(Navarra)2º Pardevalles 2012. Viñedos y Bodega Pardevalles (Tierra de León)
3º Hiriart Élite 2012. Hiriart (Cigales)
Tinto de menos de 9 meses de crianza
1º Dominio del Bendito El Primer Paso
2010. Dominio del Bendito (Toro)2º Rasgo 2009. Carabal (Ribera del Guadiana)
3º Lafou 2010. Roqueta Origen (Abadal) (Terra Alta)
Tintos de más de 9 meses de crianza
1º Moisés 2009. Heredad de Urueña (Toro)2º Arzuaga Crianza 2010. Arzuaga Navarro (Ribera del Duero)
3º Don Miguel Comenge 2009. Comenge (Ribera del Duero)
Generosos
1º Lustau Almacenista Vides Palo Cortado.
Emilio Lustau Grupo Caballero (Jerez)2º Gutiérrez Colosía Amontillado joven. Gutiérrez Colosía (Jerez)
3º Fino Tío Pepe. González Byass (Jerez)
Dulces
1º Alvear
PX de Añada 2011. Alvear (Montilla Moriles)2º Enrique Mendoza Moscatel Mendoza 2012. Enrique Mendoza (Alicante)
3º Sinols Moscatel 2011. Sinols (Empordá) LA NARIZ DE ORO AMATEUR
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