ANDRÉS PARRA MARÍN

"Gyokuro" es el nombre del té japones más caro del mundo. Gyokuro es su nombre, es el mejor y el más escaso. Su calidad depende ...

El té verde se obtiene dejando secar las hojas recolectadas ya sea de manera natural o calentada en bandeja de hierro o mediante vapor de ag...

Es una de las infusiones, junto a la manzanilla, más consumidas y de mayor venta. La planta cuyo nombre botánico es mentha pulegium se suele...

La teína es una base púrica que se encuentra en las hojas del té, siendo ésta una sustancia análoga a la que encontramos en los granos del c...